Ocena ryzyka zawodowego Manager restauracji

Opis

Oferujemy usługę analizy i oceny ryzyka zawodowego dla stanowiska managera restauracji oraz przygotowania karty ORZ. To specjalna dokumentacja, którą trzeba przedstawić pracownikom, aby zapoznali się z najważniejszymi zagrożeniami związanymi z wykonywaną przez nich pracą. Dokument umożliwia również prawidłowe stosowanie się do zasad BHP w firmie i jest wymagany przez Państwową Inspekcję Pracy.

Dokumentacja jest zgodna z aktualnie obowiązującymi przepisami, dopasowana do charakteru pracy w danej firmie i zawiera zasady postępowania w związku z pandemią COVID-19. Mamy wieloletnie doświadczenie i stosujemy najlepsze metody analizy. Dzięki temu przygotowana przez nas ocena ryzyka zawodowego osób zatrudnionych jako manager restauracji, jest zawsze rzetelna.

Manager restauracji – opis stanowiska

Najważniejszym zadaniem osób zatrudnionych na tym stanowisku jest kontrolowanie oraz koordynowanie pracy personelu restauracji. Oprócz tego manager ponosi odpowiedzialność za zaopatrzenie lokalu gastronomicznego, realizując zamówienia i kontaktując się z dostawcami. Może również pomagać właścicielowi w zarządzaniu biznesem.

Zawartość karty ORZ

Dostarczane przez naszą firmę karty ORZ, są przygotowywane zgodnie z obowiązującymi przepisami. Oznacza to, że w dokumencie, oprócz oceny ryzyka zawodowego managera restauracji, znajduje się m.in.:

• strona tytułowa z adresem pracodawcy oraz opisem stanowiska pracy i zastosowanej metody analitycznej,
• lista zagrożeń, na które narażony jest zatrudniony, wraz z ich objaśnieniem,
• zalecenia dotyczące postępowania w celu ograniczenia możliwości wystąpienia konkretnych zagrożeń.

Czym zajmują się osoby pracujące w zawodzie managera restauracji?

Zakres obowiązków tych pracowników zależy od indywidualnej polityki firmy oraz charakteru lokalu gastronomicznego. Jego prawidłowe określenie stanowi podstawę oceny ryzyka zawodowego managera restauracji, niezbędnej do przygotowania karty ORZ. Osoby takie mogą być odpowiedzialne m.in. za:

• przygotowywanie grafików dla pracowników,
• prowadzenie rekrutacji,
• zamawianie produktów spożywczych oraz środków czystości,
• organizowanie różnych akcji promocyjnych,
• kontrolowanie przestrzegania przepisów w zakładzie pracy, w tym związanych z BHP.

Sposób dostarczenia karty z oceną ryzyka zawodowego

Przygotowaną przez naszych specjalistów ocenę ryzyka zawodowego dla managerów pracujących w restauracjach możemy dostarczyć w wersji elektronicznej lub papierowej. W przypadku klasycznej formy, karty ORZ, są drukowane, oprawiane i wysyłane do zleceniodawcy. Na dokumencie znajdują się miejsca na podpisy pracodawcy oraz pracownika. Elektroniczną dokumentację przesyłamy w pliku, z możliwością ewentualnej edycji i do samodzielnego wydruku.